Sopa de Plátano Colombiana

Sopa de Plátano Colombiana

  Esta es otra sopa que me tomó bastante tiempo en preparar por la falta de plátanos verdes. Siempre que iba al supermercado terminaba encontrando plátanos demasiado maduros y no verdes. Y cuando quiero hacer…

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Plátanos Maduros Con Queso y Bocadillo (Pasta de Guayaba)

Plátanos Maduros Con Queso y Bocadillo (Pasta de Guayaba)

  He tratado de hacer esta receta por un buen tiempo, pero encontrar el momento perfecto fue muy difícil. Cada vez que iba al supermercado solo encontraba plátanos súper verdes que dejaba madurar en la…

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Ponqués o Muffins de Arándanos

Ponqués o Muffins de Arándanos

  Acá en EE.UU. se hacen muchas cosas con arándanos durante el verano porque están en temporada desde abril hasta septiembre. Se ven arándanos por toneladas en el supermercado y por supuesto, ahí es cuando…

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Malteada de Galletas Oreo

Malteada de Galletas Oreo

  Casi nunca acostumbro a pedir postres cuando salimos a comer porque la verdad no me queda espacio para comer otra cosa después de tanta comida. Pero, muy de vez en cuando me gusta pedir…

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Helado de Vainilla Casero

Helado de Vainilla Casero

  Esta entrada del blog, para serles sincera, es totalmente un experimento que decidí hacer en mi cocina hace varias semanas. Y déjenme aclarar que digo que fue un experimento para mí porque no soy…

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Papas Rellenas Al Horno

Papas Rellenas Al Horno

  Dado que en mi casa tengo varias personas que son súper amantes de las papas, tengo que inventarme varias formas de hacerlas, de esa manera no se aburren de ellas muy rápido. A mí…

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