Friday, June 30, 2017

Malteada o Batido de Vainilla


Este año hemos tenido un verano súper caliente y nos la pasamos comiendo o deseando cosas como raspados, una deliciosa limonada o incluso un salpicón bien jugoso. Y como a toda mi familia le gusta tanto el helado, especialmente a mi esposo, también me gusta hacer cosas que se puedan servir con helado como una ensalada de frutas colombiana o un delicioso batido o malteada.


Después de la última vez que hice esta receta para hacer una malteada de vainilla, que es tan básica, pero a la vez tan deliciosa, y es la que siempre hago, pensé, ¿por qué no comparto la receta en el blog?


Así que, aquí la tienen. No la había publicado antes porque como les dije, es taaaaaaaaaaaaan fácil de preparar que hasta un nene pequeño le encantaría hacer algo que queda tan increíblemente delicioso.



¡Buen Provecho!






MALTEADA O BATIDO DE VAINILLA
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Ingredientes
2 porciones grandes

  • 2 tazas (16 oz) helado de vainilla
  • ½-1 taza (4-8 oz o 120-240 ml) de leche entera
  • Azúcar al gusto (yo uso entre ½-1 cucharada dependiendo de qué tan dulce es el helado)
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla

Preparación


1. Licúe todos los ingredientes en una licuadora y sirva. Si desea que la malteada quede con una textura bastante líquida puede agregar más leche. Si la quiere más espesa, agréguele más helado.




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¡Gracias!





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